食事作りで悩みのタネだったのが、買った食材を腐らせてしまう事 いろいろ工夫した結果、長期保存できる保存食にたどり着く まず食材を買ったらその日のうちに調理する とにかく漬ける ピクルス、マリネ、果実酒、ジャム、漬物、 ピクルスは本当に便利だし美…