今話題のあれ⁈
私がいつも料理する時にとても重宝しているのが
酢生姜
1人暮らしなので生姜一個買ってきても使い切れず
からからシワシワに干からびて捨ててしまっていたので
みずみずしいままで使い切る方法はないかと酢に漬けてみたら
とっても使いやすい！！
作り方は簡単
好みでみじん切り、千切り、薄くスライスして酢に漬けるだけ
私は穀物酢に漬けてます。
和、洋、中華料理と、なんでもこの酢生姜使えますよ
すっぱくなるんじゃないの〜？？と思うでしょ
でも、漬けていない生姜より風味が増して辛味がマイルドになり酸味も気になりません。
料理がとっても美味しくなるんです😊
残った酢は、蜂蜜を入れて炭酸で割ったり水で割ったり、寿司酢やドレッシングにしたりとにかく最後の最後まで残さず使える
ちょー便利な薬味
常温で1カ月は軽く持ちますが気になる方は冷蔵保存で
酢と生姜の組み合わせは相乗効果で身体にも良いのでぜひお試しあれ！！
刺繍のお花
3.8ミリサイズのくるみボタンに花を刺繍してみた
一応オリジナルデザイン(^_^)
前回のレイジーデイジーステッチよりは満足な出来
手が慣れてくると刺す時間も早くなり良い感じに楽しい
このくるみボタンはヘアアクセサリーにする予定
可愛いのをもっと作る！！
爪楊枝入れになりました！！
折った折り紙に爪楊枝を入れて
じゃじゃーん
爪楊枝入れが完成
何だろうな〜
今日は折り紙をせっせと折ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
答えは明日のブログで😊
ダブルレイジーデイジーステッチ
四角つなぎでランチョンマット作る
とりあえず布を切る
無駄にしたくないと思い柄とか考えずとにかく切る
さみしいから刺繍をした〜
レイジーデイジーステッチにさらに色を変えて中にもレイジーデイジーステッチ
じゃーん！！こんなにいびつになりました（笑）
ひどいよ…ひどすぎる
刺繍のセンスないのかな😭
リメイクポーチ&裁縫箱張り替え
サイズが大きい。。。でも柄と色はお気に入りでなかなか捨てられなかった服
思い立ちポーチを作り
そして20年以上前に買った裁縫箱の
クッション部分が茶色く汚れていたので張り替えた
わーい(^_^)新品同様になった〜
嬉しい💖
リメイクも楽しいな😊
パッチワークのポーチ5
今日はこのパターン
柄の組み合わせが難しいなぁ(ｰ ｰ;)
引き立つ柄の配置と色の組み合わせマスターしたい
つづく
